BIÈRE DE GARDE | VOL. 6.8% | 75CL.
Unsere aktuelle Limited Edition
Die Wikinger waren die Herzoge in der Normandie. Sie hatten sich da angesiedelt, nachdem sie auf Ihren Schiffen die Ozeane durchquerten. Auf die Bugspitzen der Schiffe wurden Drachen, das Wahrzeichen der Wikinger, geschnitzt; vorne der Kopf und hinten der Schwanz.
Und überhaupt war das ein Zeichen für Stärke, Macht und Tapferkeit.
Aus dieser Region, im Norden Frankreichs, stammt dieser Bierstil «Bière de Garde». Es wurde allerdings auf den Bauernhöfen gebraut und nicht von den Herzogen,-)
Ein Bier, das sich bestens zum Lagern eignet und erst dann getrunken wird, wenn der perfekte Moment gekommen ist. Urig und erdig, malzbetont und traditionell mit Kandiszucker gebraut.
Das bernsteinfarbene «Drachebluet» passt hervorragend zu grilliertem Geflügel, Apfelkuchen, Pilzgerichten. Es harmoniert optisch wie auch im Gaumen mit cremigen Brie.
Fühl Dich Geheimnisvoll!